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食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人

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第156章 冰火两重天,震惊爱丽丝的料理
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跟你相遇,我是觉得特别意外。”

    “但能够看到你因料理而如此痴迷的时候,我也为此感到开心。”

    “比较遗憾的,是你跟宗卫一样都不想接手家族事业,不想担任远月总帅。”

    “可我会尊重你的选择,也能理解你的想法。”

    “其实这些年我这个做父亲的,没能找到让你脱离神之舌诅咒的办法,只能无力看着10年的悲剧发生,想想也是……”

    “不,在我心目中,你永远都是一位合格的父亲,我才是一位不合格的女儿和母亲!”

    薙切真凪听着这番话,内心里难免觉得很愧疚。

    “罢了,说这些只会更加难受。”

    “真凪,你好好珍重吧。”

    总帅闻此,知道在这种场合说出这些话,会让彼此双方都不好受。

    于是,他唯有叹了口气,重新将目光停留在张凡身上,对于张凡,他现在倒是有种别样的情绪。

    一方面,是敬佩他的为人,欣赏他的才华。

    另一方面则是在心里隐隐痛惜着,为何如此优秀的人,就不是自己的孙子呢?

    ……

    时间,稍纵即逝。

    薙切真凪、安妮和总帅三人,便都陆陆续续从居酒屋离开。

    刚闲下来的张凡,利用着居酒屋所剩无几的牛肉、白菜、胡萝卜等等,做了些煎饺。

    吃着一口,只觉酥酥脆脆。

    然后“噗嗞”一声,咬到了柔软多汁的馅料,瞬间爆汁了!

    这种异样的感觉,让肉的鲜味充满了味蕾。

    ltdivquotcontentadvquotgt就连馅料里的白菜碎和胡萝卜碎,也能很好提升了牛肉鲜味和口感。

    不由得,还没有离去的帮厨木久知园果,惊叹道:““果然店主的厨艺,还是一如既往的好!”

    “木久知,明天我居酒屋要暂时停业一天,你就趁这个时间好好休息吧。”

    张凡看了她一眼,淡淡道。

    “暂时停业一天?”

    疲倦的木久知一听,有点难以置信。

    这家居酒屋经营得好好的,怎么会想着要突然间暂时停业啊?

    “别问那么多,反正你就好好休息,别太累!”

    张凡,态度有些冷淡。

    而已经明白了什么的木久知,欲言又止,心中难免一暖。

    她知道张凡这么做的原因,其实都是不忍心让她因为连续几天高强度的工作,累坏了身子。

    “你不吃东西,总是看着我干嘛?”

    张凡,看到她这会的目光一直都停留在自己身上,不禁觉得纳闷。

    木久知园果回神,脸蛋微红了起来,支支唔唔道:“没……没有啦,只是在店主你的身上,我才知道原来料理真的能给人带来幸福!”

    ……

    “叮咚!”

    “宿主成功签到一次。”

    “叮咚!”

    “恭喜宿主成功获得厨技,吊切。”

    一顿煎饺夜宵,就在宁静的氛围中,草草结束。

    伴随着木久知园果回到春果亭,系统的签到奖励终于又出现了。

    这次的签到奖励,并不是菜谱,而是让张凡都意想不到的一种厨技:吊切。

    所谓吊切,顾名思义,就是将食材吊起来进行切割的技巧。

    像之前水户郁魅在那场盖浇饭研究协会事件当中,与创真进行料理对决时,便是用吊切法处理了A5级牛肉。

    当然,系统给予的吊切法,其实是一种更具有难度,且是专门用来处理鮟鱇鱼的传统解体方法。

    由于鮟鱇鱼的体表,总是覆盖着一层滑溜溜的胶质粘液,放在砧板上会很难处理,所以专业的厨师都会采用吊切进行解体。

    但这种吊切,一来是稳定性差。

    厨师必须在被吊起来的鮟鱇鱼摇摇晃晃的状况下,熟练进行切割。

    二来嘛,则是鮟鱇鱼的体型跟很多鱼类有着很大不同。不是说单纯的切切就结束了,还需要厨师非常熟悉鱼体本身的结构和部位。

    总得来说,这种吊切法一般厨师没有多年的经验,还真不敢去尝试。

    “竟然是专门针对鮟鱇鱼的吊切?”

    得知这个签到奖励,张凡顿时呆住了,不会又是这么巧吧?

    ……

    明早,7点整。

    住宿研修活动的第三天,在某个能容纳上千人的地方。

    所有学生,都按照自己被分配到的号码,来到各自的早餐摊位。

    余后,随着游陆陆续续的出现,以及各个早餐摊位都站着一群监督学生,防止他们作弊的监督考官,这场考核便随之开始。

    “绘里奈,该说是我们有缘分呢?还是说我们本该就一直都是冤家路窄?”

    此时此刻,望着站在她旁边早餐摊位的人,竟是表姐妹绘里奈。

    薙切爱

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